紅茶とリラックスのもと

今回はオレガノ。
こちらもおなじみのハーブですね。
えっ..。わかりませんか？
イタリアンなどによく使われています。
生でも、ドライでも良く使われていてスパーなどでも売られています。
これがわがやのオレガノです。

株分けして、増えました。新しい葉は柔らかいです。
和名の「ハナハッカ」が示す通りミントに似た刺激臭とピリッとした辛味があります。
トマトソース、ミートソース、ピザには欠かせません。

殺菌作用、鎮静作用の他、咳や頭痛といった風邪の初期症状をを鎮める作用がありますので、他のハーブと組み合わせチンキ剤にし薄めてうがい薬にしてもいいかと思います。
また、食欲増進作用、消化促進作用があり、ますのでこれからの暑い季節にもぴったりです。
香りに特徴がありますので、苦手な人ハーブにあまり慣れていない人は、いくつかのハーブとブレンドされることをおすすめいたします。

ちなみに我が家では、このオレガノの花も楽しみの一つです。
ハーブの多くは花が咲くのですがかわいらしいものが多いので、観賞用としても
ハーブは楽しいですよ。